CURIOSITATS
El guitarrista de The Libertines, Carl Barât, a finals de mes te previst obrir un cafè restaurant a
la localitat costera de Margate, a hora i mitja de Londres, el Love Cafè.
Crec que fa cosa d’un any, la
banda ja es va fer càrrec de l’Albion
Roms, un hotelet a la mateixa
localitat. Barât però, en aquesta
ocasió, tampoc està sol. Te per socis a la xef mediàtica Gizzi Erskine, a la
music Edie Langley i a la manager i
activista musical Ronnie Traynor. Segons
comunicat oficial, el Love Cafè es
centrarà en el menjar local i de temporada. Erskine explica ‘El pagès d’aquí és fantàstic. He estat
treballant amb ells i amb els proveïdors per trobar el millor’. Parla d’un sandwich de rosbif, remolatxa i créixens,
l’amanida típica índia Kachumber,
xilis en escabetx, tot amb força maionesa bovril.
Els anglesos, fan el que poden. També hi haurà begudes amb alcohol, i sense
pels turistes.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada